بهترین مکان برای نگه داری آرد کجا است؟

برای افزایش مدت نگه داری از آرد بهتر است آرد را در یخچال نگه داری کنید و در ظرف یا کیسه ای قرار بدید که رطوبت جذب نکند.

اگر میزان آرد زیاد است ترجیحا به چند بسته بندی تقسیم کنید که در صورت باز کردن یک بسته بقیه بسته ها در معرض هوا و رطوبت قرار نگیرند.

مدت زمان نگهداری آرد چقدر است؟

مدت نگهداری آرد در هوای باز یک ماه است ولی در صورتی که در محیط خنک و به دور از رطوبت و هوا نگه داری شود آرد بین 3 تا 4 ماه کیفیتش را

حفظ می کند.